国産はちみつの生産者のお店 アラキ養蜂園

  

もうすぐ2015年ですね♪

本年もご愛顧頂きまして誠にありがとうございました。
2015年も何卒よろしくお願いいたします。

１年を振り返ってみるとあっと言う間でした～

2014年'アラキ養蜂園'こんなことありました(^o^)

【7月と12月　大売り出し開催】

7月はみつばち達も登場したくさんのお客様にご来店頂きました(●^o^●)本当にありがとうございました


12月は限定ハチミツ入りプリンが人気でした＼(^^)／

限定で『クレモンティーヌ』さんとコラボして、はちみつ入り御菓子を販売しました♪


【10月と12月にカフェスペースにてはちみつやさんカフェオープン『自家製ハニートースト』販売しました】

初めてのカフェ業務で心配でしたが、みなさんのおかげでたくさんの笑顔を頂きました(⌒‐⌒)

来年2月も開催予定です


【カフェスペースでは'スクラップブッキング'や'フラワーアレンジメント'などレッスンが開催されました(^-^)v】

忙しい毎日を送る中、カフェスペースにて少しでもほっとしていただけたら嬉しいです♪

浜北のフラワー教室『花音～kanon～』さん毎回出張レッスンありがとうございます。


3月には『みつばちの日』のイベントにて〈ちいさな雑貨店シロツメクサ〉さんとコラボしワークショップや雑貨販売しました。

他にも色々ありました～

素敵なカメラマンとの出会いもありました。

Photo materialスズキさん

たくさんの素敵な写真ありがとうございます♪



毎年春になると、浜松ではさくら･ミカン･野の花、秋田県ではアカシア･とちの花を採蜜が毎年行われてますが、その年の天気、気温、花の咲き方などで、はちみつの採れる量や味など色々変化します。自然相手の仕事なのだから、それと向き合い、ときにはそれが試練となり、ときには喜びになり、養蜂家という職業になったことに幸せに思います。


これからも子供からお年寄りの方まで安心･安全に食べてもらえる美味しいはちみつを! 自家採蜜･国産はちみつにこだわっていきたいと思っております。

私事ですが3月に転倒事故で大怪我して奇跡的に完治したという大きなハプニングがありました。
みなさんにはご心配おかけし、そしてたくさんお世話になりました。
その感謝をこめて、これからも養蜂業務に精進してまいります。


来年も養蜂業務の空いている時間に色々なイベントに挑戦していきたいと思ってます。

2015年みなさまのご健康とご発展をお祈りしつつ、2014年最後のブログを心を込めてみなさまに送りました。
最後までご覧頂いてありがとうございました。  

おかげさまで本日養蜂作業も仕事納めです。


我が子(みつばち達)も無事元気に年を越せそうです＼(^^)／


来年も子供たちが笑顔になる美味しい国産ハチミツをご提供できるよう精進してまいります



来年もよろしくお願いいたします

よいお年をお迎えください



お店は1月6日(火)から通常営業いたします  

昨日のお餅つきパーティで一番人気のお餅をご紹介します(^_^)

我が家では普通にお餅メニューとして作りますが、お餅つきに来てくれた人達は初めてだったみたいで、とっても喜んで食べてくれました＼(^^)／

スーパーで売っている瓶のなめ茸とだいこんおろしを加えただけです

味はなめ茸にしっかりついているので他には入れません。
超簡単でしょ♪


【だいこんおろしが辛い場合】

我が家では少しハチミツを加えます(^o^)
ハチミツをいれると、甘さという感じではなく、辛味がなくなります。お子様でももりもり食べれますよ♪

ぜひ、試してください！  

今日はみんなでお餅つきしました(⌒‐⌒)











楽しく年が越せそうです

みなさん、大変お世話になりました

よいお年を＼(^o^)／

1月6日(火)から営業いたします  

新年のご挨拶に国産ハチミツはいかがですか？



ちょっぴりプレゼント用に!

ハニーキャンディ　210円
プロポリスキャンディ　320円

ハチミツ入りぜんざい　324円


ハチミツ入り焼き菓子　190円

年内は12/27(土)までとなってます。
よろしくお願いいたします。

年明けは1/6(火)より営業いたします(⌒‐⌒)  

いつもブログをご覧頂いてありがとうございます

みなさんのクリスマスはいかがお過ごしですか？

我が家は24日にお友だちとクリスマスパーティをしました＼(^^)／



この間作った『ゆずのはちみつ漬け』大活躍でした～

お水で割ってゆずジュースにしたり、ケーキと一緒にゆずはちみつティーにして楽しみました(^o^)v


大人は焼酎割りに!


とっても楽しいクリスマスパーティーでした＼(^^)／

みなさんメリークリスマス  

昨日作った『ゆずのはちみつ漬け』出来上がり～です


450g瓶にスライスしたゆず2個を入れて、瓶いっぱいにはちみつを入れただけの、超簡単です！

スプーン3~5杯(お好みで)を熱湯いれて、ホットゆずはちみつを作りました(^o^)v


ゆずのさわやかな香りとはちみつの甘さがお子様からご年配の方までどなたも安全･安心に飲めますよ＼(^^)／

お子様に自然の甘さを教えて頂けたら、幸いです(⌒‐⌒)

簡単なので、作ってみてください！  

ブログご覧頂いてありがとうございます♪



明日（12/22）は『冬至』ですね

今年の冬至は19年に1度の「朔旦冬至」にあたるそうです。

「朔旦冬至」(さくたんとうじ)とは…
新月(朔)と冬至が重なる日で、月の復活と太陽の復活が重なる日ということで、大変おめでたいとされているそうです。

　　　　　　　Photo by photo metarial 浜松　鈴木

冬至は、日照時間がもっとも短い日ってことは、翌日から日が長くなっていくことで、冬至を境に運が向いてくるってことですよね。

みんなが上昇運に転じる日になるってことですよね(^o^)

そういうこといわれると、ちょっとワクワクするのは私だけかしら…
冬至翌日からなんだか楽しみです♪今年あった嫌なこともふっきって前向きに頑張っていけそうな気がします!

なので、
今年、我が家は冬至(12/22)を楽しむことにします＼(^o^)／

冬至と言えば、ゆず湯とカボチャしか思いうかばなく、とりあえずスーパーでゆずとカボチャを買いました！

《ゆずを使って『ゆずのはちみつ漬け』を作りました(^_^)v》


作ったというか、瓶にゆずとはちみついれただけです(笑)
①ゆずをスライスします。
②熱湯消毒した瓶にゆずとはちみつを入れます。
③一晩置けば出来上がり＼(^o^)／




我が家はスプーン3~5杯に熱湯をいれて、ホットはちみつゆずにして飲みます♪

ホットでもアイスでも美味しく頂けます♪

今回は450gの瓶にゆず２個を入れて、
アカシア蜜をたっぷり入れました(^o^)v

みなさんも素敵に冬至を乗り越えましょ♪  

ブログをご覧頂きありがとうございます

寒い日が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？

下記の通り、年末年始の休業とさせていただきます。
ご迷惑お掛けしますが、よろしくお願いいたします。

12月28日（日）～1月5日(月）

1月6日（火）から通常営業です！



季節限定の国産はちみつ入り焼き菓子販売中♪



クリスマスや新年のご挨拶にいかがですか？

１個　　190円（税込）

  

本日、『カフェスペース』にてお正月飾りのレッスンが開催されました

三種類のお正月飾りを作りました(^o^)

どれも素敵♡

お正月に飾るのが、とっても楽しみ～

みんな真剣&和やかな雰囲気でした



先生は浜北の自宅でフラワー教室をしている『花音～kanon～』さんです

お花って心を癒してくれますね(⌒‐⌒)

今度は１月にバレンタインレッスンを予定してます♪
興味がある方は、当店にご連絡頂ければ、詳細をお知らせいたします(^o^)v  

いつも、当店のブログをご覧いただいてありがとうございます。

もうすぐクリスマスですね♪
クリスマスパーティに持って行くプレゼントを探すのって悩みますよね～
私もみなさんと同じで子供のクリスマスパーティに持っていくプレゼントを何にするか悩んでます
500円以内のを探してて…

こんな私みたいにクリスマスプレゼントをお探しの方へ


秋田県産　アカシア蜜90g 600円（税込）



お値段にに合わせて、ラッピングいたします♪

国産はちみつと飴や国産はちみつ入り焼き菓子のセットなど、
色々あります(^o^)

ご来店お待ちしております♪  

手作り蜜ろうのロウソク販売してます♪

クリスマスプレゼントにいかがですか？

あたたかい炎とホッとする蜜ろうの香りをお楽しみください♪

１個　　200円～



12月初旬こんな感じに作りました↓↓↓↓↓

①秋田県で作った蜜ろうをコトコト煮て、溶かします。


②ロウソクの型に流し入れます。


③固まったら取り出します♪


出来上がり＼(^^)／

蜜ろうも手作りですよ
↓↓↓↓↓↓

今年の夏に秋田県で汗だくで蜜ろうを作りました


蜜ろうを使って、何かご自分で作りたい方へ
蜜ろうの塊あります
100g　200円です。  

３日間限定の『はちみつやさんカフェ』にたくさんのお客様のご来店ありがとうございました。

好評につき、次回来年２月に開催を予定してます＼(^^)／

またのご来店を楽しみにお待ちしております♪


明日から通常営業させていただきます。
　9時～17時(日曜定休)



  

3日間限定カフェ♪本日最終日です(^o^)v


『自家製ハニートースト』
　ドリンク付き　　500円

カフェスペースでお召し上がりください( ＾∀＾)



クリスマスラッピングサービス中

浜松･湖東産 浜松の野の花蜜90g　　500円
秋田県産　　アカシア蜜90g　　　 600円
色々組み合わせてラッピング承けたまります

手作り蜜ろうのろうそくも販売中♪

100g 250円~   

本日は寒い中、ご来店ありがとうございました

１０月開催の時にも来て頂いたお客様からは「おいしかったからまた来たぁ～」って言って頂いたり、みなさんからのたくさんのあたたかいお言葉に感謝です( ＾∀＾)

ありがとうございます♪

明日『はちみつやさんカフェ』の最終日です！
通常は定休日ですが、明日は『はちみつやさんカフェ』オープンにつき、通常営業いたします。

『自家製ハニートースト』
ドリンク付き　　500円


ご来店お待ちしております♪

次回の『はちみつやさんカフェ』は２月を予定してます♪  

12/14(日)まで、人気の限定カフェ『はちみつやさんカフェ』オープンです

『自家製ハニートースト』

『自家製ハニートースト』とドリンクセット　
　　　500円(税込)

営業時間　9時~17時

１日限定30食です


ドリンクは、身体が暖まりそうな、
　はちみつカフェオレとはちみつホットミルクが人気です♪



※通常は自家採蜜の国産はちみつ販売のみで、カフェ業務はしておりません。養蜂のお仕事が落ち着いたときに、期間限定でカフェをしてます
　  

１日30食限定!『自家製ハニートースト』販売です




『自家製ハニートースト』ドリンク付き　500円(税込)




『ハニートースト』のご予約は喜んで承けたまりますが、カフェスペースが8席のみのため、満席の場合お待ちいただく場合があります。あらかじめご了承ください

駐車場は店の奥の8台分あります

本日(12/12)から３日間、ご来店楽しみにお待ちしております♪

『自家製ハニートースト』でちょっぴり幸せの気持ちになりますように♪  

『はちみつやさんカフェ』オープン


『ハニートースト』ドリンク付き　　500円(税込)

日時　　12/12(金)~12/14(日)
　　 　　　 9時~17時

場所　　当店カフェスペースにて

　アカシア蜜とバターのあま～い香りがたまらない、温かいシンプルなハニートーストです( ´∀｀)
はちみつとバニラアイスクリームが絶妙なコンビネーション!
　お庭で育てたミントと自家製巣蜜を添えてます(*^ー^)ノ♪
　

１日限定30個です

※カフェスペースは8席のみなので、混雑時にはお待ち頂く場合があります。予めご了承ください。



10月に好評だったため、第２弾!『はちみつやさんカフェ』をすることができました＼(^o^)／ありがとうございます。
今回は平日もカフェをオープンしてほしい!と言うお声を頂いたので、12日(金)からの3日間限定でオープンさせて頂きます♪


『ハニートースト』は我が家のおやつとして、子供が大好きな一品です(⌒‐⌒)
お子様からご年配の方まで安心して、召し上がって頂けます♪  

本日で『年末大売り出し』終了となりました。

寒い中、たくさんのお客様にお越し頂き本当にありがとうございました。

新企画の『はちやさんのなめらかプリン』も大好評で、完売いたしました。

記念すべき最後のお客様はとってもかわいい小さなお客様でした(^ー^)

いつもお散歩しながら来てくれて、本当に可愛くてみているだけで、幸せな気持ちになります♪
寒い中、ありがとうございました。


次回の『大売り出し』は
来年7月初旬を予定してます♪

わが子達(みつばち)は今、寒い冬をじっと仲良く寄り添って耐えてます(>_<)

これからますます寒い日が続きます。
みなさんもお身体に気をつけてください。

春になると、『桜のはちみつ』からどんどん採みつが始まります♪

また、採みつ状況をブログでお知らせしますね♪
よろしくお願いします

<おしらせ>
大好評の《はちみつやさんカフェ》オープン!
『自家製ハニートースト』

12/12(金)～12/14(日)
　9時～17時

『自家製ハニートースト』ドリンク付き
　　　　　　　500円(税込)


※毎日30食限定です
  

ブログをご覧頂いてありがとうございます♪

御歳暮や年始のご挨拶にいかがですか？

はちみつの試食もできます(^o^)v

本日『はちやさんのなめらかプリン』販売も最終日です

１個　　320円(税込)

ご来店お待ちしております♪