国産はちみつの生産者のお店 アラキ養蜂園

  

毎日、寒い日が続いていますね。

今の時期のミツバチは寒さをしのぐ為に箱の中でお互いに体を寄せ合っていることが多いです。

私達もしっかり世話をしてまずは暖かくなるまでミツバチ達には元気に過ごしてもらいたいものです(^o^)  

新しい商品のはちみつ入り黒蜜かりんとうです。

厳選されたはちみつ、黒砂糖を使用した風味豊かなサクッとした食感のかりんとうです。

一袋80g入り200円で販売中です(^O^)

  

イチゴに牛乳とはちみつをかけただけですが家の子供達は毎回喜んで食べてくれます。
イチゴを潰すとイチゴミルクになり、またこれも美味しく食べられます。
コンデンスミルクとは違った味わいがあると思うので試してみて下さい(^o^)


  

ハチミツとリンゴを使ったレシピです。

材料（4人分）

リンゴ………2個
アカシア蜂蜜…大さじ5
卵……………2個
バター………大さじ1
コンデンスミルク…小さじ2
小麦粉…大さじ22
バニラエッセンス…少々
ベーキングパウダー…適量
油…………適量




作り方

（1）リンゴの皮をむき、芯をとり8つ切りにし、鍋にアカシア蜂蜜大さじ5、水大さじ２杯入れて煮込みます。

（2）ボールにバター大さじ1、コンデンスミルク小さじ2、卵2個、砂糖大さじ５、水大さじ２杯を入れ混ぜます。

（3）（2）に小麦粉大さじ22、ベーキングパウダーに水を少しずつ加えながら耳たぶの固さになるまでこねて最後にバニラエッセンスを入れます。

（4）（3）で出来た生地の中に（1）で出来たリンゴ煮を包み込みます。

（5）最後に180℃の油できつね色になるまで揚げれば出来上がり。

※味付けは目安なのでお好みで調整して下さい。


リンゴを知り合いから沢山頂いたので作ってみました。中に入っているリンゴ煮が甘酸っぱくて美味しかったです(^O^)









  

明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします(⌒‐⌒)